✿ミニポップオーバー イタリア風?✿
Description
1個のボールで混ぜるだけ♪ハーブとチーズを入れてイタリア風に仕上げました(^O^)
おやつにも食事のお伴にもイケます♡
おやつにも食事のお伴にもイケます♡
材料
(4センチタルト型12個分)
1個
50g
ドライハーブ(バジル、オレガノ、ローズマリーなど)
小さじ1/2
イタリアンパセリ(刻む)
小さじ2~3
塩・黒コショウ
少々
80㏄
1/4カップ~
EVオリーブオイル
大さじ2
作り方
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1
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型にバターを多めに塗って(ラップと使うと簡単)、オーブンを220℃で予熱開始
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2
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出来れば注ぎ口のついたボールに、材料を全て入れて、滑らかになるまで混ぜる
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4
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生地を、型の3/4まで流し込み、オーブン温度を210℃に下げて20~25分焼く(お好きな焼き色になるまで)
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5
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型に入れたまま10分冷まして取り出す
<タコ焼きではありません(^^ゞ>
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6
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オリーブオイルは、ブランディ様のローズマリーオイル使用しました
ID : 554728
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コツ・ポイント
■生のイタリアンパセリが無ければ、ドライで代用可
■ハーブは、エルブドプロバンス(プロバンスハーブミックス)があれば、便利です
■チーズ、できればパルミジャーノを削ったものがお勧め
■粉は、強力粉+薄力粉(半々)使用。強力粉多めでもいい
■ハーブは、エルブドプロバンス(プロバンスハーブミックス)があれば、便利です
■チーズ、できればパルミジャーノを削ったものがお勧め
■粉は、強力粉+薄力粉(半々)使用。強力粉多めでもいい
このレシピの生い立ち
ポップオーバーをイタリア風にアレンジしたくて、一口サイズだと可愛いかな?って思った~✌
(たぶん実際は2口…笑)
(たぶん実際は2口…笑)