簡単✨めんつゆでヤーコンのきんぴら
obiちゃん
作り方
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1
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ヤーコンを0.5cmの幅くらいの千切りにする。
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2
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フライパンにゴマ油を入れ、ヤーコンを軽く炒める。
ヤーコンに火が通ったら
酒、甜菜糖、めんつゆ、みりん、醤油、塩を入れる
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3
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材料を入れたら、汁気ご無くなるまで炒め合わせていきます。
＊めんつゆの量など調味料はお好みで調整してください(^ ^)
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4
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汁気がなくなったらOKです。(^ ^)
器に盛り、ゴマをかけたら出来上がりです！
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5
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☆2016年9月21日☆
『人気検索トップ10入り』させて頂きましたo(^▽^)o
皆さんありがとうございます♪
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6
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☆2018年11月23日☆
『話題のレシピ』になりました(≧∀≦)
皆さま、ありがとうございます✨✨
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コツ・ポイント
汁気が無くなるまで炒めると、ヤーコンに味が染みて美味しく仕上がります(^ ^)
めんつゆを入れるときんぴらめ、手軽で簡単に出来ます♪
めんつゆを入れるときんぴらめ、手軽で簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
親戚の畑で採れたヤーコンを送ってもらい、おばさんから「きんぴらが美味しいから作ってみて〜」と言われ作ってみました(^ ^)✨✨
