梅ドレッシング
Description
酸っぱいけど甘みもあり野菜が沢山食べられます。
きぃぱん
材料
梅干し
一粒
酢
大1
醤油
小1/2
はちみつ
小1/2
作り方
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1
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梅を叩いて細かくし、他の調味料と合わせる。
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2
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豚しゃぶサラダにかけて食べました。
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コツ・ポイント
今回は紫蘇風味の梅干しを使いました（甘め）。梅干しの塩分によって醤油とはちみつ調節してください。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたドレッシングが無かったので作りました。
