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ふわっふわでやわらか～い優しいパンケーキ

ふわっふわでやわらか～い優しいパンケーキの画像

Description

ヨーグルトの効果でとってもふわふわで、やわらかいパンケーキなので、お子様のおやつや朝食にもピッタリです。

材料 （10㎝で10枚くらい）

★薄力粉
100ｇ
★砂糖
30ｇ
★塩
ひとつまみ
★ベーキングパウダー
5ｇ
☆プレーンヨーグルト
100ｇ
☆はちみつ
5ｇ
☆サラダ油
8ｇ
☆卵
1個

作り方

  1. 1

    ボウルに★の粉類を全部入れ、泡だて器でグルグル混ぜます。

  2. 2

    １のボウルに、残りの☆を全部入れて、泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンを弱火で熱して、油を引いて、ふき取り、大さじ1ずつくらい生地を流し込みます。

  4. 4

    弱めの弱火で、蓋をして、生地の表面がふつふつするまで待ちます。

  5. 5

    表面が乾いてきたら、裏返して、また蓋をして焼き色が付けば完成です！

コツ・ポイント

１で泡だて器でグルグル混ぜることで、粉をふるう代わりになっています。
火加減が強いとすぐに焦げてしまうので、気をつけてください。
抹茶を混ぜても美味しかったです！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に牛乳がなく、ヨーグルトはあったので、ヨーグルトだけでもパンケーキが焼けないか試してみたところ、とってもふわふわでやわらかいパンケーキができました。
やっと自分好みのパンケーキが焼けた気がします。
レシピID : 3944763 公開日 : 16/06/27 更新日 : 16/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年5月17日
写真
リジー＊£ove
手作りのいちごジャムと一緒にいただきました(ˊ˘ˋ*)美味し～♡
2018年10月6日
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RIKOTORA
苦手な豆乳グルト消費に助かりました！薄力粉85に純ココア15で♡

可愛いパンケーキ♡ココアを入れるのも美味しそうですね！感謝♡

2016年12月23日
写真
あちゃこ☆
ふーんわり美味しかったです♡子供もあっという間に完食でした☆

お子様にも気に入っていただけて嬉しいです！感謝です！

2016年12月10日
写真
Sayachen
ふわふわ！子供から好評でした！家にある材料でできるのが感動です

お子様にも喜んでもらえて嬉しいです！ありがとうございます！

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ふわっふわでやわらか～い優しいパンケーキ
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