ふわっふわでやわらか~い優しいパンケーキ

ふわっふわでやわらか~い優しいパンケーキ

Description

ヨーグルトの効果でとってもふわふわで、やわらかいパンケーキなので、お子様のおやつや朝食にもピッタリです。

材料 (10㎝で10枚くらい)

★薄力粉
100g
★砂糖
30g
★塩
ひとつまみ
☆プレーンヨーグルト
100g
☆サラダ油
8g
☆卵
1個

作り方

1

ボウルに★の粉類を全部入れ、泡だて器でグルグル混ぜます。

2

1のボウルに、残りの☆を全部入れて、泡だて器でよく混ぜます。

3

フライパンを弱火で熱して、油を引いて、ふき取り、大さじ1ずつくらい生地を流し込みます。

4

弱めの弱火で、蓋をして、生地の表面がふつふつするまで待ちます。

5

表面が乾いてきたら、裏返して、また蓋をして焼き色が付けば完成です!

コツ・ポイント

1で泡だて器でグルグル混ぜることで、粉をふるう代わりになっています。
火加減が強いとすぐに焦げてしまうので、気をつけてください。
抹茶を混ぜても美味しかったです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に牛乳がなく、ヨーグルトはあったので、ヨーグルトだけでもパンケーキが焼けないか試してみたところ、とってもふわふわでやわらかいパンケーキができました。
やっと自分好みのパンケーキが焼けた気がします。
レシピID : 3944763 公開日 : 16/06/27 更新日 : 16/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2019/05/17

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2018/10/06

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RIKOTORA

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2016/12/23

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ふーんわり美味しかったです♡子供もあっという間に完食でした☆

あちゃこ☆

お子様にも気に入っていただけて嬉しいです!感謝です!

2016/12/10

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ふわふわ!子供から好評でした!家にある材料でできるのが感動です

Sayachen

お子様にも喜んでもらえて嬉しいです!ありがとうございます!