味ぽんで簡単♪きゅうりとハムの春雨サラダ

味ぽんで簡単♪きゅうりとハムの春雨サラダ
家族も大好きな春雨サラダ!味ぽん使用で失敗知らず♪
大量に作っても、いつもすぐなくなっちゃいます

材料 (4人分)

緑豆春雨
80〜100g
ハム
4〜5枚
人参
5cm
きゅうり
1本
*ミツカン味ぽん
100cc
*砂糖
大さじ2杯
*からし
小さじ2杯
*いりゴマ
小さじ2〜3杯
小さじ1/2杯
いりゴマ(振りかけ用)
小さじ1/2杯

1

春雨は表記通りに茹でる
冷水で冷ました後に食べやすい長さに切り、ごま油(分量外)小さじ1/2杯をかける

2

人参、きゅうりは千切りにして、塩(分量外)を振る。しんなりしたら水洗いし、良く絞る

3

ハムを千切りにする

4

*の調味料をボールで合わせてしっかり混ぜる

5

1~4をボールに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程冷やす

6

器に盛って、いりゴマを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

①人参、きゅうりは塩もみすることで柔らかくしますが、塩分が気になるので水洗いして絞ります。シャキシャキがお好みの場合はそのままでもOKです
②濃いめの味付けなので、砂糖・からしはお好みに調整して下さい。錦糸卵を入れると豪華になります!

このレシピの生い立ち

若い頃に友達が作ってくれたレシピを自分なりにアレンジしました
レシピID : 3944788 公開日 : 16/07/01 更新日 : 18/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

19/03/13

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ぽん酢大好きなので息子もパクパクでした♡

おはようMarb♡

息子さんも食べてくれて嬉しい♪美味しそうなレポありがとう♡

19/03/12

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カラシが効いてて美味しい!倍量作ったのに1人で食べきります!

なつお725

気に入って頂けて嬉しいですっ♪美味しそうなレポありがとう♡

19/02/22

写真

ポン酢使用で簡単ですね!辛子の風味もあって美味しかった(^^♪

ゆみらんたん

味ぽん使うと簡単ですよね〜♪美味しそうなレポありがとう♡

19/02/20

写真

簡単で美味しくできました!ご馳走様でした。

ぷうちゃんちゃん

味ぽん使うと簡単ですよね(^^)美味しそうなレポありがとう♡

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