味ぽんで簡単♪きゅうりとハムの春雨サラダ

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Description

家族も大好きな春雨サラダ!味ぽん使用で失敗知らず♪
大量に作っても、いつもすぐなくなっちゃいます

材料 (4人分)

80〜100g
4〜5枚
5cm
*ミツカン味ぽん
100cc
*砂糖
大さじ2杯
*からし
小さじ2杯
小さじ2〜3杯
*ごま油
小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    春雨は表記通りに茹でる
    冷水で冷ました後に食べやすい長さに切り、ごま油(分量外)小さじ1/2杯をかける

  2. 2

    人参、きゅうりは千切りにして、塩(分量外)を振る。しんなりしたら水洗いし、良く絞る

  3. 3

    ハムを千切りにする

  4. 4

    *の調味料をボールで合わせてしっかり混ぜる

  5. 5

    1~4をボールに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程冷やす

  6. 6

    器に盛って、いりゴマを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

①人参、きゅうりは塩もみすることで柔らかくしますが、塩分が気になるので水洗いして絞ります。シャキシャキがお好みの場合はそのままでもOKです
②濃いめの味付けなので、砂糖・からしはお好みに調整して下さい。錦糸卵を入れると豪華になります!

このレシピの生い立ち

若い頃に友達が作ってくれたレシピを自分なりにアレンジしました
レシピID : 3944788 公開日 : 16/07/01 更新日 : 18/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (28人)
写真
naokina80
もう一品欲しい時に簡単にできて美味しい!
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Kumapii☆
味付けが、お店の味みたいで美味しかったです。

気に入って頂けて嬉しい♪美味しそうなレポをありがとう❤

写真
はるみずさき
きゅうりの切り方間違えましたが(笑)とてもおいしくできました!

輪切りも食感よさそうです♪美味しそうなレポありがとう♡