切り干し大根のゴマだれサラダ

人参(歯応えが残る程度に茹でる)、きゅうり、大葉を千切りにします。水で戻した切り干し大根は、食べやすい大きさに切ります。

すべての材料をボウルにれてゴマだれ、ラー油と和えたら終わりです。