レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンクパプリカとインゲンのゴマ炒め
作り方
-
1
-
パプリカとインゲンは同じ大きさに切る。
ニンニク、生姜はみじん切りする。
-
2
-
パプリカとインゲンに塩をもみこむ。
-
3
-
フライパンにニンニク生姜、油を入れ弱火で香りが出るまで炒め、パプリカとインゲンを入れ蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
-
時々上下混ぜ、火が通ったら醤油を回してすりごまを混ぜる。
コツ・ポイント
パプリカとインゲンの食感の違いが楽しいので、おんなじタイミングで火をいれて、インゲンのシャキッと感とパプリカのクタっとした感じにしました。
このレシピの生い立ち
パプリカを使った常備菜として作りました。
レシピID : 3945149
公開日 : 16/11/21
更新日 : 16/11/26
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/11/24
19/11/12
16/11/26
ありがとうございます。お弁当にも！美味しそうに出来ましたね。