☆豆苗とベーコンの卵炒め☆
作り方
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1
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豆苗は、根から切り離し三等分位に切ります。
ベーコンは、お好きな大きさでどうぞ
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2
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たまごを割りほぐし、多めの油で炒めて一旦お皿にとっておきます。
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3
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そのままのフライパンにサラダ油を少々追加してベーコンと豆苗を炒め合わせ、塩コショウとオイスターソースで味付けします。
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4
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最初に炒めたたまごも混ぜ合わせて出来上がりです♡
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツもポイントもないです(笑)手早く炒め合わせる事位かなぁ(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆苗は炒めたらカサが減ってしまうので、そこでベーコンと卵を入れてカサ増し♫超簡単レシピです(笑)
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