保存できるサツマイモもとレーズンのサラダ
材料
(4人分)
サツマイモ
2本
レーズン
大さじ2~3
塩コショウ
適量
マヨネーズ
適量
作り方
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2
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火が通ったら熱い間に、一口大に皮付きのまま切る。
気持ち大きめがGood!
-
3
-
カットしたらサツマイモが熱い間にレーズン、マヨネーズと混ぜる。
このときゴムベラで優しくまぜる。
-
4
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最後に塩コショウで味を整えて完成!
コショウは黒胡椒の荒挽きがおすすめです。
コツ・ポイント
サツマイモを熱い間に味付けするのがポイントです。
カレーパウダーを入れても美味しいです。
カレーパウダーを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単でワインの前菜にもなる簡単なおつまみサラダ。
一回作ったら少し保存が効くので作り方を考えてみました。
一回作ったら少し保存が効くので作り方を考えてみました。
レシピID : 3945787
公開日 : 16/06/28
更新日 : 16/06/28
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/11/06
ありがとうございます!大人からお子さんまで美味しいですね
16/09/24
ありがとうございます!子供でも食べれますよねー