ズッキーニ天日干しきんぴら
にゃーこズマム
作り方
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1
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ズッキーニ ５ミリ～１センチの輪斬り
ざるに広げて 天日干し お好みの固さに干してください（この状態で冷凍可）
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2
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１のズッキーニをきんぴらを作る様に調理する
出来上がり！
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コツ・ポイント
生だとあまり日持ちもしないし 料理も 限られている（私の場合）ので こうすれば 冷凍できるし お弁当にも入れられます
このレシピの生い立ち
韓国ドラマ（天使の贈り物だったかな）で やっていたものを こんなかな～て感じで作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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