炊飯器で簡単!明日葉のサムゲタン風スープ
作り方
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2
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鶏手羽元をいれ、沸騰したお湯にさっとくぐらせ、水気を拭く。塩・胡椒(分量外)をすりこむ。
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3
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炊飯釜に、水洗いして水気をきった雑穀米、明日葉、長ねぎ、生姜、にんにく、2を順にいれる。
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4
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3に、ひんぎゃの塩、酒を加え3合の目盛りまで水を加え、炊く。炊きあがったら器に盛り、お好みで韓国唐辛子を添える。
コツ・ポイント
炊飯器を使うので、失敗が少ない王道レシピ!
このレシピの生い立ち
河合真由子さんの考案レシピです。
レシピID : 3946552
公開日 : 16/08/04
更新日 : 16/08/22
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美味しそうで温まりそう!次はぜひ明日葉で。やみつきですよ!