話題入り感謝♡超簡単絶品鮭のホイル焼き

玉ねぎ、エリンギは薄切りに、えのきは食べやすい大きさに切り、鮭には塩胡椒を降っておく。

アルミホイルにバターを薄く塗り、玉ねぎを敷き、鮭をのせ、上にえのき、エリンギ、バターをのせ、上から酒を回しかける。

アルミホイルの口をしっかり閉じ、フライパンにのせ、水を5mm〜1cmくらい入れ、蓋をし、中火で10~15分蒸していく。