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鶏ムネ肉を一口大に削ぎ切りにし※印の調味料を揉みこんでおく。鍋に●印の調味料類を入れ弱火で加熱して溶かし混ぜて■印の水溶き片栗粉で軽くとろみをつけて置いておく。★印の材料でタルタルソースを作っておく。
（１）の鶏ムネ肉に◎印の小麦粉をまぶしてから◎印の溶き玉子にくぐらせて順に揚げ油で揚げていく。鶏ムネ肉が揚がったら油をよく切って熱いうちに（１）の鍋に作った塩だれレモンに軽く漬け込み、からませていく。
皿にチキン南蛮を盛り付けていきタルタルソースを添えたら完成
美味しそうな盛り付けですね＾＾作って下さって嬉しいです♡感謝
美味しそうに仕上がってますね＾＾素敵なレポ有難うございます♡
初チャレンジ有難うございます＾＾綺麗なレポ嬉しいです♡有難う
レモン味が美味しい季節ですね＾＾美味しそうなつくレポ有難う♡
なお★nao
なお★nao
