時短レンジだけ♪旬野菜の簡単アヒージョ!

時短レンジだけ♪旬野菜の簡単アヒージョ!

Description

あともう一品欲しい時にもチャチャっとレンジで作れる簡単アヒージョ!カニカマを肉に変えたり具材を変えてバリエを増やそう♪

材料 (1人分)

ズッキーニ
6分の1
人参
5分の1
ブロッコリー
7分の1
カニカマ
1本
お好み
ねぎ
お好み
塩コショウ
お好み
大さじ2杯
小さじ1杯(入れなくても可)

作り方

1

ズッキーニ、人参を半月切り、茹でたブロッコリーとカニカマを手で裂いて器に入れる。ニンニクとネギもお好みの量を器に入れる。

2

塩コショウをし、オリーブオイルと酒を入れて、レンジ600wで2分半チンすれば完成!

コツ・ポイント

ブロッコリーは下茹でしとくとラクです!
下茹でが面倒くさければ違う食材でも代用可☆もちろん入れないでもオーケー♪
いろんなアレンジが効いちゃいます!
チャチャっと皿に盛り付けてそのまま温めちゃいましょう♪

このレシピの生い立ち

忙しい時にでも家にあるものでパパッと作れる料理を考えていて思いつきました!
キノコやジャガイモなど、今家にあるものに置き換えて作っても美味しいですよ♪
レシピID : 3947936 公開日 : 16/06/29 更新日 : 16/07/06

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