桃モッツァレラ

作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、桃です。
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2
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桃は皮をむいて2cm角に切り、モッツァレラチーズも同様に切る。
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3
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<2>を器に盛り、塩、あらびき黒こしょうをふり、混ぜ合わせたAを回しかけ、バジルの葉を飾る。
コツ・ポイント
桃はよく熟したものを使ってください。塩、こしょうの量はお好みで調整をしてください。
このレシピの生い立ち
簡単に作れて抜群においしい!!と評判になった「桃モッツァレラ」。ジューシーで甘い桃とさっぱりとしたモッツァレラチーズとレモン果汁の組み合わせが絶妙。レモンの酸味と塩、こしょうで桃の甘さが引き立つ、おつまみにもおすすめなメニューです♪
レシピID : 3948270
公開日 : 18/07/30
更新日 : 18/07/30
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/08/21
れぽありがとうございます♪また作ってみてくださいね!
17/11/03
嬉しいレポありがとうございます!病み付きになる美味しさ♡
17/08/21
甘さと塩気が絶妙な美味しさですよね♡レポありがとう^^
17/07/28
レポありがとうございます!ぜひまた作って下さいね^^