時短!中華麺でつくるペペロンチーノ

時短!中華麺でつくるペペロンチーノ

Description

時短でパスタを作りたくてやってみたら、美味しかったので、はまりそうです♪

材料 (一人分)

焼きそば用の中華麺
一人前
キャベツ
お好きな分
インゲン
3〜4本
釜揚げしらすorベーコン
お好きな分
適量
☆アンチョビペースト( なくてもよい)
大さじ1
少し多め味をみながら
こしょう
少量
150cc

作り方

1

焼きそば用の麺を袋のままレンジで600w約1分温めておきます。

2

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フライパンにオリーブオイルを多めに入れて火をつけたらすぐに、☆を入れて、香りが出てくるまで熱します。

3

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(ベーコン→)インゲン→キャベツ→(釜揚げしらす)を入れて強火で炒めてキャベツがややしんなりするまで。

4

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中華麺を入れて、水を150cc麺の上にかけて蓋をして蒸して麺をほぐします。

5

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麺と野菜が混ざったら塩、こしょうで味を整えておしまいです。

コツ・ポイント

中華麺をチンすると、ほぐしやすく、もちもちになりますよ!

このレシピの生い立ち

テレビで中華麺でナポリタンパスタを作っていたのをみて、作ってみたら、麺を茹でる時間がいらないし、すぐ作れちゃいました。
レシピID : 3948365 公開日 : 16/06/29 更新日 : 16/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/03

First tsukurepo mark
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たまにはソース焼きそば以外も♪簡単で美味しかったです★

キャラメグ

つくレポありがとうございます☆美味しそうです☆