包丁で☆溶き卵

包丁で☆溶き卵

Description

あっという間☆

材料

2016.7.21話題入り感謝です☆
使う分
ペティナイフや包丁 パン切り包丁など
1本

作り方

1

ボウルに 卵を割り入れて

2

包丁の刃を意識して 刃先をボウルの底から少し浮かし(ボウルに傷がつかないように)
ボウルを少し斜めに持ち切るように溶く

3

すぐ 白身が切れて
スッキリ☆

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作れぽを させて頂いた時にもしました
ID:2697827さんの錦糸卵はすぐ出来てしっとり美味しく作りやすくて感動!→

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その美味しい錦糸卵を乗せた
美味しい酢の物レシピをお持ちの
ID:3886993さんのも
超お勧めです→

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なつき☆ミさんが パン切り包丁で
して下さいました
先が丸いと 器が 傷つきにくく
危なくないですね
有難うございます☆

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卵かけご飯にする時も オススメ☆
ID:3420140さんのお家の卵かけご飯→
も 美味しかったです

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話題入り感謝です☆

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ID:2908966 さんの可愛いプレゼントオムレツ→
のつくレポをさせて頂いた時も 綺麗にしやすかったです

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ボウルについてる溶いた卵は掻き集めると結構あるので捨てたら勿体無いのでヘラでボウル内を綺麗にして最後まで使います

コツ・ポイント

刃で 切るように 溶きました

このレシピの生い立ち

お昼のTVのヒルナンデスという番組で 便利グッズで刃の付いた卵を溶く道具が出ていたので 包丁でもいいかなーと思ってしてみたら よく溶けました
傷がつかないように 商品の方は 先が丸く加工されていました
レシピID : 3948904 公開日 : 16/06/29 更新日 : 16/07/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71 (21人)

16/09/21

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錦糸卵用に♪あっという間ですね(*^^*)ありがとうございます

chako106HM

お試し有難うございます体調悪く遅くなり謝;黄色綺麗ですね☆

16/09/21

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すまし汁用にω今日は久々お天気で洗濯物スッキリ~(^з^)感謝♪

♪こみき♪

卵艶々で美味しそぅですね(o^^o)お天気嬉しいですよね感謝

16/09/20

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薄焼き卵に変身するよ~(笑)♪いつもありがとう(^з^)-☆感謝

♪こみき♪

お試し感謝ですまだ体調不良中→遅謝”元気そぅですね(o^^o

16/09/26

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茶碗蒸しに(^з^)-☆濾さなくてもOKレベル☆凄い!ありがとう

♪こみき♪

卵栄養つきますね元気が伝わってきますお試し大変感謝です☆

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