ブロッコリーのマスタードサラダ

ブロッコリーのマスタードサラダ
マヨネーズに、マスタードとメープルシロップをプラス。
美味しいブロッコリーサラダができました♪

材料 (2人分)

ブロッコリー
半株
ゆで玉子
1個
マヨネーズ
大さじ1強
粒マスタード
小さじ2
メープルシロップ
小さじ2

1

マヨネーズにマスタードを加え、さらにメープルシロップを加えて、ドレッシングを作っておく。

2

小分けにして茹であげたブロッコリーを、よく湯切りして、ドレッシングと和える

3

ゆで玉子を、荒く刻んで加え、ざっくり混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

マスタードとメープルシロップは、お好みで調整してください。
メープルシロップを、柑橘系のジャムに変えても、また違った美味しさが味わえます。

このレシピの生い立ち

ちょっと残っていたメープルシロップのお役立ちレシピ。
レシピID : 3949065 公開日 : 17/08/25 更新日 : 17/08/25

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