みんなきっと好きになる♪舞茸の混ぜご飯

みんなきっと好きになる♪舞茸の混ぜご飯の画像

Description

これで舞茸が好きになりました…^^♪
やったぁ♪2008/11/28めでたく話題入り☆
ありがとぉ*^O^*

材料 (2〜3合分)

2パック
炊きたてご飯
2〜3合
だし醤油
大3
砂糖
大1
みりん
大1
サラダ油
大1
トッピング
好きな物

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。
    舞茸をほぐし、フライパンにサラダ油を入れて炒める。

  2. 2

    舞茸に油がなじんだら、だし醤油、砂糖、みりんを入れ、汁気を飛ばすように。(2分くらいかな…)

  3. 3

    炊きたてご飯にまぜまぜ〜〜〜。
    お好みで、海苔、万能ネギ、ゴマなどパラパラ…♪

  4. 4

    ♪deep_blue3155ちゃんより…「人参&お揚げ入れると美味しい♪」
    お揚げにジュワッと味が染みてうま〜っ♪

コツ・ポイント

私は汁気は少〜し残して、ご飯に混ぜちゃいます。
お汁も美味しいのです^^*

このレシピの生い立ち

このレシピ、はげげさんの舞茸ご飯のレシピを少しうち風にしたものです。ずっと前に印刷してもう何回も作ってる混ぜご飯なのですが、最近クックのお友達に教えてあげようと思ったら、レシピがなくなってしまってたのでうち風のものをレシピUPさせてもらいました``*
ほんとに大好きなレシピでみんなにも食べてもらいたいです♡
私が大嫌いだった舞茸が、大好きになった記念のレシピです♡
レシピID : 394948 公開日 : 07/06/25 更新日 : 09/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (43人)
写真
あおい大地
思い立ったらすぐ作れました。人参と油揚げプラス。娘がおかわりして完食でした。
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pucyipan
久々に食べたくて作りました😊舞茸好きにはたまらない!
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りー君グランマ
舞茸の香りと醤油と砂糖のあまじょっぱさがたまりません。
写真
pucyipan
舞茸大好き~♪かなり美味しくてますます大好きになっちゃいました