レンジで♪なめらか苺プリン♡
作り方
-
-
1
-
まず苺ソース作り。
苺を小さめに切り、砂糖、レモン汁を混ぜ合わせ、600wのレンジで2分加熱する。
-
-
-
2
-
塊があれば粗く潰し、トッピング用に大さじ2だけ取り分けて置く。
(滑らかな食感が好きな方はミキサーで攪拌して下さい)
-
-
-
3
-
牛乳・生クリーム・砂糖を耐熱容器に入れて600wで1分半加熱する。そこに先程の苺ソースを混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
水でゼラチンをふやかし、600wのレンジで10秒加熱して溶かしたら、3のボールに加えよく混ぜる。
-
-
-
5
-
型に流し入れたら冷蔵庫で冷やし固める。
-
-
-
6
-
仕上げにトッピング用の苺ソースをかけて完成です♪
お好みで苺やミントを飾っても可愛いです♡
-
コツ・ポイント
レンジで加熱する際、ラップは不要です。
時間は目安ですので、ご家庭の電子レンジで様子を見ながら調整して下さい^^
3で牛乳と生クリームを加熱する時は沸騰しないよう注意して下さい。
時間は目安ですので、ご家庭の電子レンジで様子を見ながら調整して下さい^^
3で牛乳と生クリームを加熱する時は沸騰しないよう注意して下さい。
このレシピの生い立ち
苺の季節♡スーパーで苺が安く手に入ったのでお手軽デザートに♪
最近、料理の手伝いをしたがる息子と一緒に作れるよう電子レンジで簡単に作りました^^
最近、料理の手伝いをしたがる息子と一緒に作れるよう電子レンジで簡単に作りました^^
レシピID : 3950013
公開日 : 17/02/18
更新日 : 17/02/22
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2023年1月11日
2022年7月14日
2022年4月22日
2022年3月7日