残った卯の花リメイク☆鶏肉のハンバーグ☆

残った卯の花リメイク☆鶏肉のハンバーグ☆

Description

卯の花にハンバーグに必要な玉ねぎも入っていますし、おからでかさ増しにもなっているので、とってもヘルシーです★

材料 (2人分)

鶏挽肉
250g
小さじ1杯
40g
お塩
少々
胡椒
少々
小さじ2杯
大葉
2枚(お好みで★)
大根
5cm
小ねぎ
1本

作り方

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写真

4

5

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6

コツ・ポイント

挽肉に塩麹を混ぜておくことと、塩麹が入っていると焦げやすいので、弱火で蒸し焼きにすることがポイントです★出来立てが美味しいです(o^・^o)

このレシピの生い立ち

余った卯の花で、何か作れないかなと考えたレシピです★
レシピID : 3950547 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/06/30

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