かぼちゃのきんちゃくの画像

Description

お弁当の隙間埋めに考えたものです。

材料

1/4カット
はちみつ
大1
砂糖
大1
ひとつまみ
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを3センチ角くらいに
    適当に切ってシリコンスチーマーに入れ、レンジで竹串が通る柔らかさにする。

  2. 2

    緑の皮を取り、
    マッシャーで潰す。

  3. 3

    クリームチーズを10秒ほど
    レンジで温め、柔らかくして
    マッシュしたかぼちゃと混ぜる

  4. 4

    はちみつ、砂糖、塩、レモン汁を
    入れ、混ぜる。

  5. 5

    ラップできんちゃく風に絞り、
    お皿に盛れば出来上がり。

コツ・ポイント

甘さはお好みで。
かなりおおざっぱな分量です。

このレシピの生い立ち

お弁当の彩りに簡単で美味しく食べられるものをと思って
レシピID : 3950655 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/06/30

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