やみつき☆ペペロンゴーヤ

ゴーヤは縦半分に切りスプーンで種とワタを取り除き好みの厚さにスライスする。

フライパンにオリーブオイル・にんにくのみじん切り・鷹の爪の小口切りを入れ弱火にかける。

香りがたったら中火にして2分くらい（お好みの炒め具合で）ゴーヤを入れ炒め塩を振って味を調える。