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キャベツとウインナーのトマト煮込み

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Description

キャンプでダッチオーブンを使って作ると、更に美味しく感じます☆お子様も大好きなお味ですよ～！

材料

ウインナー
6本
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
１個
ほうれん草
1/2束
オリーブ油
大1
にんにくチューブ
１～2センチ
カットトマト缶（ホールトマト）
1個
●水
200ｃｃ
●固形スープの素
１個
●塩
小1/4
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    ウインナー、キャベツを一口大、玉ねぎはくし切り、ほうれん草は茹でて水気を絞る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とにんにくチューブをいれ、香りが立ったらウインナーを炒め、更に残りの野菜全部を入れて炒める。

  3. 3

    ２にトマト缶をドバッと入れて、●の調味料も加える。煮立ったら蓋をして中火～弱火で３０分煮込む。（途中で２回くらい混ぜる）

  4. 4

    最後に塩コショウを入れて味見をして完成☆

コツ・ポイント

ホールトマト缶を使う場合は、フォーク等でよく潰してから入れてください。たまに味を変えて、最後にスライスチーズを２～３枚入れて溶かしても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

ロールキャベツを作る時、ポークビーンズを作る時もこの要領で作ってます！

レシピID : 395120 公開日 : 07/06/26 更新日 : 14/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2021年4月11日
写真
温泉好きなカピバラ
ほうれん草の代わりに、乱切りしたにんじんをウインナーと同じタイミングで入れました！美味しかったです！
#トマト煮 #簡単
2018年6月18日
写真
のぶママ☆
きゃべつを増やしてスープっぽく☆簡単コク旨感謝感激♡リピ決定です

掲載遅れてごめんなさいm(__)mれぽありがとう(*^^*)

2019年3月20日
写真
Sora1218
何度もリピしてます！キャベツの代わりにブロッコリーとアスパラで。

掲載遅れてごめんなさいm(__)mれぽありがとう(*^^*)

2018年3月20日
写真
ryocota
キャベツ、ほうれん草の消費に久々に(^ ^)

美味しそうなれぽありがとうございます(*^.^*)

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