卵たっぷり【かき玉コンソメスープ】♪

卵たっぷり【かき玉コンソメスープ】♪

Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
ポイントは卵たっぷり!
ふんわり、たっぷりの卵が浮かぶ洋風
かき玉スープ!

材料 (2人分)

●卵(溶いておく)
2個(50g×2)
〇水(湯)
300cc
○醤油
小さじ1
★水溶き片栗粉
適量
★塩・こしょう
適量
☆小葱(小口切り)
適量

作り方

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コツ・ポイント

※卵は1個でも十分美味しいですが、2個使うの
 がポイント!スープを飲むというより、口の中
 に広がるふわふわ卵を食べる?という感じ!
※溶き卵はスープにとろみをつけ、しっかり
 温まった所に流し入れるのがふわふわの
 ポイント!

このレシピの生い立ち

いつものかき玉汁を、卵倍量で、コンソメ味に
アレンジし作ってみたら、スープ感覚とは
違った美味しさを発見!
レシピID : 3951469 公開日 : 16/06/30 更新日 : 18/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (25人)

19/07/09

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ふわふわのたっぷりたまごがすごくおいしかったです!簡単で嬉しい♪

ステルトミチル

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

19/05/13

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とろとろ卵たっぷり堪能~♪(о´∀`о)

食いしん坊あー

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

19/04/04

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とろとろでめっちゃ美味しかったです(〃ω〃)また作ります♪

食いしん坊あー

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

19/02/01

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卵を食べるスープって感じで美味しかったです。

lenka

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

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