棒々鶏(バンバンジー)
Description
コクがあって美味しいです。
材料
(2人分)
1枚(300g)
■
〈つけあわせ〉
2本
1個
1/2束
■
〈たれ〉ゴマドレあり
ゴマドレッシング
大さじ3
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
酢
小さじ1
赤味噌
小さじ1
すりゴマ
大さじ2
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〈たれ〉ゴマドレなし
醤油
大さじ1
赤味噌
小さじ1
みりん
大さじ2
酢
小さじ1
すりゴマ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
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〈薬味〉 お好みで
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刻みねぎ
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おろしにんにく
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おろししょうが
辛味
ラー油 豆板醤 一味など
作り方
コツ・ポイント
すりごまと赤味噌を入れればあとはお好みで大丈夫だと思います
このレシピの生い立ち
冷たい鶏肉料理探してました