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味付け簡単♬ナスとちくわの和風炒め

味付け簡単♬ナスとちくわの和風炒めの画像

Description

めんつゆなので味付け簡単！サッパリしているので暑い日にいかがですか？( ˆoˆ )トロトロになったナスもたまりません♡

材料

なす
3本
ちくわ
1袋
オリーブオイル（どの種類でもOK）
大さじ1.5
麺つゆ（ストレートタイプのもの）
50ccぐらい
昆布茶（なくてもOK）
小さじ1杯ぐらい

作り方

  1. 1

    ナスは細切りにし、水にさらす。
    ちくわは斜めの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、ナスを炒める。しんなりしてきたらちくわを加え、軽く炒める

  3. 3

    ナスに火が通ったら麺つゆと昆布茶を加え、まんべんなく絡めたら完成！

コツ・ポイント

今回はストレートタイプのめんつゆを使いましたが、濃縮タイプを使用する際は少しずつ加減をしながら加えてください。
昆布茶は隠し味なのでなくても大丈夫です( ˆoˆ )

このレシピの生い立ち

我が家のナス炒めの定番は味噌！……だったのですが、今日はさっぱり食べたいと思って和風にしてみました
レシピID : 3951572 公開日 : 16/06/30 更新日 : 16/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年10月14日
写真
はなふあ
とても簡単で美味しくてビックリ♡もう一品にもありがたいです！

シンプルだけど意外とイケますよね( ˆoˆ )レポ感謝です♡

2017年7月24日
写真
みよちん１２１８
昆布茶なかったのでかつお節かけてみました！美味しかったです！

かつお節もいいですね( ˆoˆ )レポ感謝です♡

2016年8月10日
初れぽ
写真
クックZ8J4H4☆
美味しい

ちょっとしたおかずにもいいですよね！レポ感謝です♡

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( )
かなゃん89
味付け簡単♬ナスとちくわの和風炒め
by かなゃん89