ふわふわ!すりおろし山芋焼き☆
作り方
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1
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山芋はすりおろし、オクラのヘタはとる
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2
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オクラは薄く(3㎜以下)切り、カニカマも1㎝ぐらいに切る
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3
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2を1に入れ、塩コショウで味付け
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4
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熱したフライパンに油をしき、3をスプーンなどですくって食べやすい大きさの量を入れる
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5
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焼いている面がきつね色になったら裏返して焼く
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6
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反対側もきつね色になったら完成!
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コツ・ポイント
古いフライパンでは焦げ付くこともあると思うので、その際は焦げ付かないシートなどの使用をおすすめします
このレシピの生い立ち
山芋をすりおろして焼いたらおいしいかなぁと思って
おいしかった!笑
アレンジがきくレシピなので、ぜひお好きな具をいれて作ってみてください(*^_^*)
おいしかった!笑
アレンジがきくレシピなので、ぜひお好きな具をいれて作ってみてください(*^_^*)
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