もっちり♪明太子チーズのチヂミ

もっちり♪明太子チーズのチヂミ

Description

お餅を食べてるような、もっちり感のちぢみです!明太子とチーズ味のちぢみなので、たれをつけなくても美味しいです!

材料

★小麦粉
大さじ6
大さじ4
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★卵
1個
★水
100cc
ニラ
半束
明太子
40g
チーズ
60g
ゴマ油、サラダ油
各大さじ1
タレの材料
☆ポン酢
大さじ2
小さじ1
☆ラー油
2プッシュ
☆白ゴマ
適量

作り方

1

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☆の材料を混ぜ合わせてタレを作ります。

2

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★の材料を混ぜ合わせて生地を作ります。

3

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生地に3㎝位に切ったニラ、チーズ、小さく切った明太子を入れて混ぜ合わせます。

4

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フライパンに、ゴマ油と油をひき、生地を焼いていきます。

5

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生地のフチの色が変わり、上のチーズがとろけてきたら、裏側をみて、焼き色がついていたら、裏返します。

6

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両面こんがり焼けたら、お皿に盛りつけて、出来上がり!

7

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もっちり!辛い!キムチちぢみ♪も是非お試し下さい。
ID 3952043

コツ・ポイント

とっても簡単です!
薄いので裏返すのも簡単に出来ます!

このレシピの生い立ち

明太子が大好きです!
レシピID : 3952863 公開日 : 16/07/03 更新日 : 16/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (5人)

17/09/11

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余っていたニラを見ていたら…また作ってしまったっす♪ウマイっす!

七色ワクチン

いつもありがとうございます❗️ニラ小さめで食べやすそ!参考に

17/09/11

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チーズと明太子、絶品ですね。ぺろりとたいらげてしまいました♪

mikeshima

ありがとうございます❗️タレなしでも美味しいですょね‼️

17/09/07

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リピ☆なんか旨すぎて妙に忘れられなかった一品♪また豚肉入り(^^

七色ワクチン

ありがとうございます❗️焼き色が綺麗❗️食べたくなりました!

17/08/13

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少し余ってた豚肉もIN。もっち明太チーズ味は間違いない美味しさ♪

七色ワクチン

作って頂きありがとうございます❗️豚肉in美味しそう❗️