☆牛乳と卵を使わないクレープ☆
作り方
-
-
1
-
タピオカスターチ、無調整豆乳、砂糖を混ぜ合わせる
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイル大さじのせて油が伸びたら生地を流す
生地の色が変わったらひっくり返す
-
-
-
3
-
☆クリームの作り方☆
ココナッツミルクと砂糖を入れる。
氷水に入れたボールの上に置き泡立て器で泡立てる。
-
-
-
4
-
お皿に生地を敷き、上からクリームを乗せてお好みでジャム等を乗せて完成!!
-
コツ・ポイント
ココナッツミルクで作るクリームは生クリームで作る生クリームのようには固くなりにくいのです
このレシピの生い立ち
あまり既製品の生クリームが嫌いなので他の方法で出来ないか考えてみました。
youtube で作り方の動画をあげているので閲覧、チャンネル登録お願いします☆
https://youtu.be/YFQEJdbm-VM
youtube で作り方の動画をあげているので閲覧、チャンネル登録お願いします☆
https://youtu.be/YFQEJdbm-VM