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たまねぎを薄輪切りにして水にさらしておきます。
カラーピーマンをこんな感じに切ります。
★を合わせてソースを作ります。よく混ぜ合わせます。
刺身用の真アジです。
１切を５～６片に切り分け、ボウルに入れます。
ざるにとって水切りしたたまねぎとカラーピーマンを、アジに混ぜます。
３のソースをかけ、大葉をちぎって振り入れ、軽く混ぜます。
冷蔵庫で少し冷やしてから、器に取り分けて、いただきます♪
れぽ感謝♪自分で釣った魚を調理して食べるなんて。うらやまＣ！
れぽ感謝♪同じ青魚で、とても美味しそうですね。健康的でグー！
いくおっちゃん
いくおっちゃん
