ソルティライチで簡単楽しい☆ハードグミ
Description
子供が大好きな固めのグミを簡単な工程で作りました。ソルティライチ味がすごくいい感じ!
材料
(1皿分)
ソルティライチ5倍希釈用
100ml
15g
作り方
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1
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材料を用意します
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2
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ソルティライチの原液を軽量カップに測ります
耐熱容器に入れて
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3
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レンジで加熱します
こちらの容器は600Wで50秒で出来ました
様子を見つつ、少しづつチンしてください
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4
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人肌よりちょっと熱くなればOK
冷めないうちに手早くゼラチンを混ぜていきましょう
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5
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1つ入れたら混ぜて
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6
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溶けたらまた入れて混ぜる
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7
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15g入りました
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8
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軽量カップのフチやスプーンについているゼラチンもよく混ぜて溶かしましょう
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9
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ゼラチンが全て溶けたら型に流し入れていきます
容器で固めて最後に切ってもいいし
シート状に固めて型抜きしてもOK
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10
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シリコン容器があったので入れてみました
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あら熱が取れたら(この頃にはだいぶ取れているとは思いますが)冷蔵庫で冷やし固めます
5mm厚くらいなら30分
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シリコン容器は便利〜
ひっくり返すときれいに取れました
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こんな感じにかわいいグミが完成〜
簡単で楽しい〜
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コツ・ポイント
ゼラチンをきちんと溶かすこと
ソルティライチをしっかり温めること
ソルティライチをしっかり温めること
このレシピの生い立ち
ソルティライチのクックモニターです。濃い味原液をグミにしたら美味しいんじゃないかと思って作りました。