ギョーザでスープ

鍋に水を入れ、硬い野菜から順に入れて煮ていく。塩コショウ、創味シャンタン、醤油で味付け。

沸騰したら、餃子と小松菜などのあまり火を通したくない野菜を入れて、餃子が浮いてきてしっかり火が通ったら出来上がり。