簡単15分*ツナと玉ねぎのカレーライス

簡単15分*ツナと玉ねぎのカレーライス

Description

時間のない朝やお昼にぴったりの、お手軽レシピ。簡単なのにしっかりカレーのレシピです。

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/2玉
オイルツナ
1缶
大さじ2
塩こしょう
少々
小麦粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
砂糖
小さじ1
300ml
白飯
2杯
乾燥パセリ
適宜
サラダ油
大さじ1

作り方

1

玉ねぎ・にんにくをみじん切りにする。

2

サラダ油を温め、にんにくを炒める。そこに玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。そこにツナを入れてなじませる。

3

塩こしょう、カレー粉を入れて全体になじませる。そこに小麦粉を入れて混ぜる。

4

水を入れて煮込む。ケチャップ・砂糖を加えて煮込み、塩こしょうで味を調える。

5

ご飯にかける。生クリーム・パセリで飾る(あれば)。

コツ・ポイント

にんにくを弱火にかけて香りをしっかり出すこと。そして、粉系を加えたときによく混ぜること。それを守ることで香りしっかり、まんべんなくトロトロカレーに仕上がります!

このレシピの生い立ち

買い物をしないで作れるものを追い求め、作りました。シャバシャバになりがちなカレー粉を使ったカレーは小麦粉でトロトロに。固めの白飯にぴったりです。
レシピID : 3955260 公開日 : 16/07/03 更新日 : 17/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

80 (77人)

20/03/10

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なんか粉っぽい舌触りになっちゃいました…カレー粉減らそうかな?

akipopc

20/02/08

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ツナの出汁が利いてて美味しい(°д°)朝でもサラッといけちゃうカレーですね*°

ぱてすん

19/12/15

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簡単で早い!そして美味しい!Thank You♪ヽ(*´∀`)ノ

nosso

19/06/27

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材料少なくサッと出来るのに美味.お魚不足にも嬉しいご馳走さま☆

ame-ikuru

ame-ikuruさん*是非またご活用ください!レポ感謝です

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