簡単！絶品！お好きな野菜でホイコーロー♡
Description
献立に迷ったらコレ！
冷蔵庫にあるものでパパッと作れてご飯が進む
マンネリ献立の救済メニュー！！
旦那の旨いをもぎ取れ☆
冷蔵庫にあるものでパパッと作れてご飯が進む
マンネリ献立の救済メニュー！！
旦那の旨いをもぎ取れ☆
OMAN☆キッチン
材料
（2人分）
200g
1/4玉
※余ったお好みの野菜
お好きな分だけ
大さじ3
●酒、醤油
大さじ1
■しょうが、にんにく
1片
★オイスターソース
大さじ2
★酒、みりん
大さじ1
★味噌
小さじ1
★コチュジャン、しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
適量
作り方
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1
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ビニール袋に安売りの豚肉に●を入れて下味をつける！
30分くらい漬けたらok
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2
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漬けた豚肉に片栗粉を入れてビニールをポンポン！
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3
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野菜をお好みの大きさに切る！
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4
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★を混ぜ合わせておく
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5
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ごま油で微塵切りの■を炒めて豚肉、野菜を炒めて混ぜ合わせておいた★を回しかける！
絡めて汁気がなくなれば出来上がり！
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コツ・ポイント
キャベツの食感を残すくらいかな！
調味料をあわせて炒めるだけなので
誰にでも☆
調味料をあわせて炒めるだけなので
誰にでも☆
このレシピの生い立ち
豆板醤の代わりにコチュジャンで代用してみたら
めちゃ旨だったので覚書！
めちゃ旨だったので覚書！
OMAN☆キッチン
