ごぼ天冷やしうどん～♪(素麺でも～)
Description
にきけん
作り方
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天ぷら粉を水でとき(表示の通り)衣をつくり、①の天ぷらを作る。
ごぼうはしっかり揚げたほうがおいしいです。
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鍋に湯を沸かしてうどんを好みの硬さに茹でて、冷水で洗っておく。
麺つゆは表示の通り希釈しておく。
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器にざるで水を切ったうどんをのせ、②の天ぷらをのせて、麺つゆを添えて出来上がり！
好みでネギや生姜もご一緒に♥
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すだち等あれば、味しさUPしますよ♥
レシピID : 2356072
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「ごぼ天」の人気検索で1位になりました。 2016/07
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2016/7/7
話題入りありがとうございました☆彡
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「冷やしうどん」でカテゴリに掲載されました♥
2016/8/13
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コツ・ポイント
夏に天ぷらを作るのはおっくうになりますね！
熱中症予防のため、部屋はエアコンなど付けて涼しくして作って下さいね☆彡
熱中症予防のため、部屋はエアコンなど付けて涼しくして作って下さいね☆彡
このレシピの生い立ち
夏はやはり冷たいうどんが食べたくなりますが、冷やしうどんだけでは、ボリュームがないので、天ぷらをプラスしたら、ボリュームも出て美味しかったのでレシピUPしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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にきけん
