好きな麺で簡単!油そばの画像

Description

中華麺、そうめん、うどんで作る簡単油そば!
かいわれ大根を入れてさっぱりに、
チャーシューを入れてがっつりにしても良し!

材料 (1人前)

★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★酢
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★ごま油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1/2
1個
メンマ、ネギなど
適量

作り方

  1. 1

    麺を記載されている時間茹でる

  2. 2

    ★の調味料をどんぶりに入れておく

  3. 3

    麺が茹であがったらお湯を切り、どんぶりに入れた調味料と絡める(麺は水洗いしない)

  4. 4

    卵黄や好きなトッピングを乗せる
    ※パンチを効かせたい方はおろしにんにくを!

  5. 5

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    ◆そうめんで!

  6. 6

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    ◆ほうれん草入りで

  7. 7

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    2016/9/12
    人気検索1位になりました
    ありがとうございます★

  8. 8

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    2016/12/29
    話題のレシピになりました!
    ありがとうございます★

  9. 9

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    作り方の動画★
    https://youtu.be/UYwHoF6l5m8

コツ・ポイント

粒の鶏がらスープの素は麺を入れると溶けるので、調味料を合わせた時点で溶けていなくても大丈夫

このレシピの生い立ち

お家で油そばを食べたかったので
レシピID : 3955820 公開日 : 16/08/06 更新日 : 20/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

88 (79人)
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クックDAD
リピです。稲庭風うどんに冷蔵庫のありものでw
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★amelily★
余っていた中華麺でランチに。タレを絡めるだけであっという間に完成!
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バンビーノ☆
チャーシューを入れてがっつりに!をチョイスしました✌️おろしニンニクのパンチ力、絶妙に絡んだ麺と油の破壊力、ハンパない😵
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麦酒姉さん
色々トッピング。美味しい♡