鶏胸の肉ピザ(マルゲリータ風)の画像

Description

ダイエット、筋トレに!ガッツリ食べてもヘルシーな高タンパク低カロリーメニュー。

材料 (2人分)

1枚
★クレイジーソルト(塩胡椒)
適量
★にんにく
1片
★酒
大さじ1
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
ミックスハーブ(バジル、オレガノ、ローズマリー等)
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り除き、1㎝ぐらいの厚さ(一口サイズ)にそぎ切りにします。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に鶏胸肉と★の調味料を入れてモミモミします。

  3. 3

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    フライパンを温めにオリーブオイルをひき、鶏胸肉を重ならないように並べます。

  4. 4

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    両面に軽く焼き色が付くまで焼きます。バラバラになって大丈夫です。

  5. 5

    写真

    天板にクッキングシートを敷き、鶏胸肉を平らに敷き詰めます。少し食べてみて、味が薄ければここでクレイジーソルトを足します。

  6. 6

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    ミックスハーブを振り、玉ねぎ、トマト、スイートバジル、チーズを乗せて、250℃のオーブンで7〜10分焼きます。

  7. 7

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    鶏胸肉にはあらかじめ火を通しているので、チーズが溶ければokです。トースターでも大丈夫です。

コツ・ポイント

フライパンでしっかり火を通す事で、最初からオーブンで焼くより生焼けの心配がなくなります。

このレシピの生い立ち

ダイエット、筋トレ用の鶏胸肉レパートリーを増やしたくてピザ風にしてみました。ピザ生地が無いのでヘルシーです。
レシピID : 3956982 公開日 : 16/07/04 更新日 : 16/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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とりかな53910
お皿に乗せる時に崩れましたが、美味しかったです!

作って頂けてうれしいです!胸肉で筋肉ムキムキ!

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tsumusio
ボリュームがあるのにヘルシーなのが嬉しい(^^)美味しかったです

綺麗で美味しそうな盛り付けですね!ありがとうございます。

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クックパッドごはん部
アボカドやナスも載せて…贅沢感が味わえてとても美味しかったです♪

アボガド入るとおしゃれですね!ありがとうございます!

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ふ〜あちゃん
家にあった具材だけで作りました(謝) 美味しかったです♡

ありがとうございます!彩りが素敵ですね〜!