カイワレ大根素麺☆冷麦☆しらたき入り

カイワレ大根素麺☆冷麦☆しらたき入り
ダイエットレシピ☆しらたきとかいわれ大根を追加してボリュームUP!

材料 (3人分)

素麺 または 冷や麦
2把
かいわれ大根
1/2パック
しらたき
1袋(約200g)
適量

1

写真

湯が沸いたらしらたきを入れ、再沸騰したら素麺を加え時間通りに茹でます。茹で上がったら流水で洗い、かいわれ大根を混ぜます。

2

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食べやすいように一口分ずつ巻いて皿に盛ります。かいわれ大根の代わりに極細の千切りにした大根でも美味しいです。

コツ・ポイント

しらたきを加える場合は必ず先にしらたきを茹でて再沸騰したら素麺または冷や麦を入れます。素麺や冷や麦はゆで時間が短いので、途中でしらたきを加えると温度が下がりうまく茹で上げることができません。注意してください。

このレシピの生い立ち

ダイエット中なのでしらたき入りで作ります。
レシピID : 3957021 公開日 : 16/07/30 更新日 : 16/07/30

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