【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼

【ズボラ飯】油揚げのねぎ味噌マヨチーズ焼

Description

スーパーで手に入る栃尾の大きな油揚げを使った簡単メニューです!味噌マヨにお好みでおろしにんにくを入れるのもあり!!

材料

油揚げ(写真は栃尾の油揚げ)
1〜2枚
ねぎ
1/2〜1本
大葉(なくても可)
2枚くらい
味噌:マヨネーズ(トータル量はお好みで増減してください)
1:9(大匙1/3:大匙3)
チーズ
適当
お好みで

作り方

1

油揚げを食べやすい大きさに切って、アルミホイルの上に元の形のように並べる。(私は面倒なので直接トースターの網にのせます)

2

ねぎは薄く輪切りにしておく。

大葉は粗みじん切りにして味噌とマヨネーズと一緒に混ぜ合わせておく。

3

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油揚げの上に、味噌マヨをたっぷり全体に塗る。

4

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その上にたっぷりにねぎを乗せる。

5

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さらにチーズもたっぷりと乗せたら、オーブントースターでチーズがいい感じになるまで焼く。

6

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焼きあがったら、もう完成٩(*^^*)۶

お好みで七味をかけてどうぞ!

7

【味噌マヨ】私は小さじ1と、大さじ3(小さじ9)で作ってましたが味噌によってはしょっぱいようなので、お好みで調整してね☆

8

味噌マヨに少しおろしニンニクを混ぜても旨旨♡!余った味噌マヨは野菜スティックを食べるときにも使えますよ!

コツ・ポイント

油揚げを最初に切っておくと、焼き上がり後に切るよりも見た目も綺麗です!

このレシピの生い立ち

ズボラな私が旦那さまのために用意する簡単おつまみです!
レシピID : 3957032 公開日 : 16/07/04 更新日 : 19/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/08/20

写真

味噌多いとしょっぱいですが。お酒飲みたくなる!!最高のおつまみ!

料理初心者あぃ☆

なるほど、お使いの味噌によってはしょっぱいのかも(>人<;)

16/11/27

First tsukurepo mark
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いつもは食べない子どもが美味しいと食べとくれました♡

くまさいこ

それは本当に嬉しいことですよね!良かったです(*´−`*)♡