激ウマ!やみつき!ネギ塩ダレの鰹のたたき

激ウマ!やみつき!ネギ塩ダレの鰹のたたき

Description

今まで何で作らなかったのかっっ!
ただ漬けるだけの超簡単アレンジ!
ゴマ油とネギ塩、たたきの焦げ目の風味が最強すぎる〜!

材料 (鰹のたたき1冊分)

鰹のたたき
320g程度
 
大さじ2
●塩
小さじ1/2強
●長ネギ(白い部分をみじん切り)
10cm分
大葉(千切り)
お好みで

作り方

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ジップロックに●を入れ良く混ぜ合わせたところにカツオのたたきをイン!

全体がタレに漬かるようにクルクル回してあげます。

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塩の角が取れ、味がしっかり染みるように、そのまま冷蔵庫で最低1時間は漬けてください♡

漬けたものがこちら〜♡

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食べやすい大きさに切り分け、ジップロックに残っているソースをかけ、お好みで大葉を散らしたら完成〜!

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トロットロ!
全然臭みもなくって、こんな美味しい鰹のたたき食べたことない〜!

5

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焦げ目の風味がまたゴマ油のネギダレと合わさって最高〜!

いくらでも食べられちゃいます!

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ぴったりな献立や他の人気レシピはブログにて公開中です↓
http://ameblo.jp/masayacallas

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「揚げるだけde♡のり塩最高!山芋のフライ(ID:3650686)」

コツ・ポイント

コツがないほど簡単ですー!

レタスの千切りや水菜など、生野菜と一緒に食べるのもオススメです♡

このレシピの生い立ち

レシピID : 3957610 公開日 : 16/07/04 更新日 : 19/09/04

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

185 (171人)

2021/09/20

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今回も美味しくいただきました☆ごちそうさまです!

わたるんママ

2021/09/18

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数切れ試してみました。魚嫌いな人にも食べやすい味でとっても美味しい!ありがとうございました。

ポノ7

2021/09/16

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あまりの美味しさに悶絶〜♡うまい、うますぎる!お酒のお供にもいいけどご飯もめっちゃ進みます。レシピ感謝(^^)

azbjbn

2021/09/03

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美味しかったです♪

はにーくろーばー

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