すももシロップで♪すももジュース♪
竹ほたる
作り方
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1
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すももをきれいに洗い、皮をむく。
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2
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瓶に氷砂糖と交互に重ねていき、上からレモン汁か食酢をかける。
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3
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5日くらいたつと液が上まであがってくるので、液だけ容器に入れ冷蔵庫で保存する。
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コツ・ポイント
液が発酵しそうな時は、鍋に入れて煮立ててから保存すると良いです。
このレシピの生い立ち
すももの時期になると、ジュースやジャムを作って、色を楽しんでいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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