絶品!豚ロース薄切り肉でポークチャップ♪

絶品!豚ロース薄切り肉でポークチャップ♪

Description

話題入りつくレポ100超え感謝♡子供も大好きなケチャップ炒め♡簡単にプロの味に!旦那様のおすすめです(*^^*)

材料 (2人分)

豚ロース薄切り肉(生姜焼き用)
300g
玉ねぎ
1/4個
塩胡椒
適宜
小麦粉
大2〜3
バター
15g
★ケチャップ
大2
★砂糖
小2
★醤油
大1
小1(固形なら1/2個)
★牛乳
大1
★酒
大1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    肉は塩胡椒して少しおく。玉ねぎはスライスする。★はすべて合わせておく。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンで玉ねぎが少ししんなりする位まで炒めて取り出す。

  3. 3

    肉の両面に薄く小麦粉をまぶし、フライパンにバターと共に入れ両面こんがり焼く

  4. 4

    玉ねぎを戻し、★を入れて全体に絡めるように炒め合わせたら完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ケチャップ炒めをアレンジしました
レシピID : 3958338 公開日 : 16/07/05 更新日 : 17/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

647 (591人)
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2022年5月14日

味濃くて、美味しかったですー

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2022年5月12日

簡単で美味しい^_^

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2022年5月11日

ご飯が進む味で美味しかったです!豚肉あまり好きじゃない子供たちも美味しいと食べてくれました♪

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2022年5月11日

玉ねぎがなくて、エリンギですが、とても美味しかったです!薄切り6枚では、味が濃いめだったので、次は微調整します。

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