懐かし★給食のフルーツサラダ
Description
よく給食で食べたあの味です^^それが好きなだけ食べれますよ~是非お試しあれ!
もう少し分かりやすくレシピ改正しました
もう少し分かりやすくレシピ改正しました
材料
作り方
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1
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材料をよく冷やしておきます。容器に材料全部入れて、コンデンスミルクを好みの甘さで入れます。カレースプーンで、ホイップするように大きくかき混ぜると泡がたってきます。これがポイントです。そしてそのままふたをして冷蔵庫へ
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2
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上の写真一時間後に冷蔵庫から出した様子です。二枚目表面の泡がたってたところが固まり、斜めに傾けると下の固まってないところが流れてきます。3枚目それをかき混ぜると全体的に少しとろっとした感じになります
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3
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二時間後だいぶ固まってきて、斜めにしてもほとんど流れてきません。それをまた全体的に混ぜると固まってます。ここまで出来たら完成です。あとは冷蔵庫に入れとくとさらに固まり時間がたつと果物の汁が出てきます
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コツ・ポイント
とにかくよく材料をよく冷やして、ホイップするように大きく泡をたてるようにかき混ぜるのコツです!!カレースプーンが泡だて器と見立てて下さい。スプーンを入れ物の底につけてぐるぐる回すようなかき混ぜかただとどうやら固まらないようです。一枚目の下の写真見づらいかもしれないですが、ポイントは泡です、泡!!
このレシピの生い立ち
友達とバーベキューをしたときに友達が持ってきてくれたものです。とっても美味しくて、あっという間になくなり友達に作り方を教えてもらいました。この分量は私なりに食べやすい分量で作ってみました。甘さはコンデンスミルクで調節してください^^フルーツは量は混ぜて写真の様に見えるぐらいまでたっぷり入れても大丈夫です。クリーム多目が好きな方はフルーツ少なめで^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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