ヘルシー納豆トマト冷製味噌豆乳スープ蕎麦

ヘルシー納豆トマト冷製味噌豆乳スープ蕎麦

Description

ごくごく飲める♪冷製豆乳スープ蕎麦(*≧∀≦*)
納豆&玉子&豆乳で♪
トリプルタンパク(・∀・)人(・∀・)♪

材料

蕎麦
約100〜200g(1束)
納豆
約1パック
トマト
約1/2〜1個
ゆで玉子
1個
約200cc
味噌
適量
昆布だし粉末
適量
水菜
適量(飾り)
ブラックペッパー
適量

作り方

1

味噌・昆布だし粉末に少量の豆乳を入れて混ぜ、再度豆乳を入れて混ぜる

2

茹で上がった蕎麦を流水で冷し器に盛り付ける

3

②に納豆とみじん切りしたトマトを混ぜてかける

4

③に①をかけて、カットしたゆで玉子をそえて、ブラックペッパーをふり水菜を飾れば完成

コツ・ポイント

味噌と昆布で♪コク旨☆簡単スープ( ^∀^)

味噌がだまにならないように
先に少量の豆乳で、味噌をペースト状にしてから~残りの豆乳と合わせてください♪

このレシピの生い立ち

納豆&玉子&豆乳で
トリプルタンパク(・∀・)人(・∀・)♪

グルタミン酸のトマトと昆布で
旨味アップ(・∀・)人(・∀・)♪

納豆と味噌で♪発酵食品☆摂取(・∀・)人(・∀・)
レシピID : 3959105 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/07/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/07/10

写真

あるものを色々乗っけてみました!味噌と豆乳がすごくいいですね!

wnemu801

納豆の日に☆つくれぽありがとうございます♪嬉しいです❤

17/03/31

写真

娘の夕飯に、好きなものだらけで喜んでくれました♪

ほのけんmama

喜んでいただけて嬉しいです❤つくれぽ☆ありがとうございます♪

16/09/06

First tsukurepo mark
写真

この組合せ!?と思いきや、納豆がうまくまとめてくれて美味しい☆

イケ麺大好き

(笑)(*≧∀≦*)つくれぽ☆ありがとうございます❤