糖質オフ!鶏ハム

糖質オフ!鶏ハム

Description

ヘルシーな鶏胸肉のレシピ

材料 (鶏胸肉二枚分)

鶏胸肉
2枚
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

1

鶏胸肉の皮を取り除き、ビニール袋にいれる。

2

砂糖を加えてビニール袋をモミモミ

3

塩を加えてビニール袋をモミモミ。そのまま一晩置く。

4

肉の表面を洗い流し、鍋に水を沸騰させてから肉を入れて5分熱する。火を止めて鍋に蓋をして半日くらい放置する。

5

写真

半日ほど置いたら切ってできあがり。
豆板醤を添えても美味しいです。

コツ・ポイント

ビニール袋が破けて漏れるのを防ぐため、二重にすると良いです。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 3959273 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/07/05

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