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みょうがとキュウリのさっぱりサラダ

みょうがとキュウリのさっぱりサラダの画像

Description

旬の夏野菜で作る、簡単＆さっぱり和風サラダです♪
シンプルだけど、とってもおいしい、おススメメニューです。

材料 （２～３人分）

みょうが
３個
キュウリ
３本
かつお節
適宜
ポン酢
適宜
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    みょうがとキュウリを千切りにする。

  2. 2

    かつお節をかける。（たっぷり目がおいしいです）

  3. 3

    ポン酢とごま油をかけて完成！

  4. 4

    ピーマンの半輪切り（細切り）や、大根、キャベツを入れても美味しいです♪

コツ・ポイント

みょうがとキュウリの細さをそろえると、食べやすい＆きれいです。
キュウリも細すぎないほうが、歯ざわりがシャキシャキして美味しい♪

このレシピの生い立ち

好きなものを簡単においしく食べたい!!と、思い、大好きなみょうがとキュウリだけで作りました。
レシピID : 395981 公開日 : 07/06/27 更新日 : 09/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2009年9月5日
写真
sakuni
みょうが大好きです♫簡単に作れるところが良いですね☆美味でした♡

私もみょうが大好きです☆気に入っていただけてうれしいな♪♪

2009年9月4日
写真
あやプチ
鰹節は食べる直前にのせました☆サッパリしてて美味しい♡ごち♪

美味しそうなつくれぽありがとう～♪ピーマンや大根もあうよ☆

2007年9月6日
初れぽ
写真
断じて趣味じゃない。
おいしくてこの夏定番となりました！ 楽でおいしいって最高です！

つくレポ＆定番化、嬉しいで～す☆☆ありがとう♪

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( )
edible
みょうがとキュウリのさっぱりサラダ
by edible