【激辛】灼熱のパスタ　ラタビアータ

にんにく以外の全ての野菜をひと口大に切る（ピーマン・パプリカは種を取る）

鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、擦ったにんにくを入れ、香り立ったら弱火にして玉ねぎを入れて炒める

ベーコンを入れるなら、玉ねぎが少しシナってきたタイミングで入れて3～5分位炒める

唐辛子を振り入れ、さらに少し混ぜた後、トマトペースト・白ワイン・豆板醤・コンソメ・塩コショウを入れ、ゆっくり混ぜる

後は蓋をして弱火のまま30分～50分位煮込む。途中、様子を見ながら鍋を軽く揺する（あまりかき混ぜないほうがいいです）

蓋を開け、ある程度水っぽい汁気が飛んだら火を止め、パスタ麺を時間通り（固めなら−1分位）ゆでる

ブランディさんのアレンジ！
サラダに合わせて、彩り良いピリ辛サラダにアレンジしてくださいました！ありがとです＾＾

ｅｋ４さんが、具をトーストにトッピングアレンジ！いつもありがとうございます！

食べてみたいが激辛は厳しい…という方は、唐辛子の量を小さじ0.5～1に変更可（無しだとアラビアータ要素がなくなるのでｗ）

その後「激辛」検索１位にも！ありがとうございます！