長芋オクラ納豆の簡単ネバネバサラダ✨

長芋オクラ納豆の簡単ネバネバサラダ✨

Description

夏バテ予防にぴったり❇簡単なのに栄養満点!忙しい時でもささっとできてさっと食べれる☺食べごたえがあるのでダイエットにも!

材料 (2人分)

500g
オクラ
1袋(7本程度)
納豆
2パック
2つ
かつおぶし
少々
醤油等お好みの調味料
お好みで

作り方

1

長芋をすりおろします。

point❇
最後まですりおろすのは
大変なので残りの1/5程度は
細かくさいの目状に切ります

2

オクラを細い輪切りにします。

3

さいの目に切った長芋と
オクラを混ぜ合わせます。

4

あとは、盛り付けのみ❇

すった長芋
納豆
混ぜ合わせたオクラと長芋
お好みで卵、かつおぶし

の順で盛り付けて完成☺❤

5

写真

point❇
卵をのせる場合には
真ん中を少しくぼませると
安定します☺

6

あとは
納豆の付属のたれや
しょうゆ、しょうが
めんつゆ、等々
お好みな調味料で
召し上がってください☺

7

❇お好みで味付け海苔、
刻みのりを振りかけたり
ごま油を垂らしても美味しい!

コツ・ポイント

調味料での味付けはほとんどないので
お好みで材料の量を変えたり
味付けに一工夫して
自分なりのネバネバサラダを☺

このレシピの生い立ち

好きなものを混ぜ合わせたら
美味しくて今では我が家の定番です☺
レシピID : 3959971 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/07/05

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